不知不觉又到一年中秋节
作为一个资深吃货
每一个能有借口吃美食的节日
小编都是不会忘记哒
比如
元宵节吃汤圆,端午节品粽子
中秋节当然就是吃月饼啦
莲蓉、冰皮、五仁、水果
哪个是你的最爱?!
相信很多宝宝一直有这样的疑问
为什么要在中秋吃月饼呢?
来,让小编给你讲解一下吧~
名称来历一年中秋节杨贵妃在吃“月饼”的时候望着天上的圆月,脱口而出:“月饼"。是的,就酱。大概意思是,月亮好圆,像块饼?貌似“月饼”这个词,就横空出了世。相传,唐高祖年间,大将军李靖在八月十五征讨匈奴得胜,凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃,都说这饼非常好吃。从此以后,胡饼就在京城流传开了。每到八月十五,就边吃胡饼边赏月,后来,又改叫月饼。
不管宝宝们喜欢哪个来历,
小编还是很喜欢杨贵妃版哒!然而,并不是所有的月饼都能入胖友们的“法眼”
除了逐出“月饼界”呼声最高的五仁月饼
下面这些奇葩月饼,
光看看都够辣眼睛了
小龙虾月饼
霸气的小龙虾月饼!将酥皮和小龙虾完美融合,味道超级棒,龙虾控的朋友们,你们有福了!
老干妈黑猪肉月饼
一来就是这么刺激的,老干妈辣酱加黑猪肉馅儿,小编表示有点方,谁吃过的,请告诉我感想!
豆沙方便面月饼
豆沙和方便面的馅,绝对堪称月饼界的泥石流!!甜咸浑然一体,简直是通宵党必备。
酸辣月饼
酸辣月饼选用非常酸爽的老坛酸菜,和类似老干妈的辣椒酱,味道酸辣咸香,但小编一向都只知道酸菜炒辣椒比较下饭,难道这玩意儿还能下月饼?!
韭菜鸡蛋月饼
恩,菜和饭一起吃了,省时间。O(∩_∩)O哈哈~
象棋月饼
“老李你凭什么吃我的帅!我马上就要将军了!!”
“蛋黄馅儿的,好吃”“诶留点给我我也要尝尝”
竹炭月饼
竹炭月饼,黑黢黢的外表,吓人的食材,我受到了一万点伤害。不过,听说竹炭可以杀菌、减肥,这款是不是主打减肥、清肠胃的呢?
三文鱼月饼
应该配着芥末吃,再蘸一点海鲜酱油,棒棒哒!o(≧v≦)o~~
腐乳月饼
额……要来碗稀饭吗?\(^o^)/~
笋干烧肉月饼
笋干烧肉是个名菜,那这款月饼也应该会很火爆吧n(*≧▽≦*)n
金嗓子月饼
最后!吃完了上面这些奇葩口味的新奇月饼,喉咙一定不太舒服吧?瞧,这年头混月饼界也是要用点心思哒~金嗓子月饼,来也!
这些月饼界的泥石流,你敢吃吗?
即使你想吃,
估计市场上也难以寻见它的踪影咯!
因为,
年12月,国家质检总局发布了新版月饼标准↓
使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才可被称为“广式五仁月饼”。
莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60%,而莲子含量为%的才能称为纯莲蓉月饼。
栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60%。
水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量应不低于25%。
馅料中添加了火腿、叉烧、香肠等肉制品,含量不得低于5%,否则不能称之为肉馅月饼。
当然,你也可以带上朋友家人,
来到土家山乡吕家坳村,
品尝传统手工制作独具宜都特色的月饼
土家圆酥饼。
去年中秋节,
靠着纯手工制作圆酥饼,
吕家坳村70岁的吴昌英婆婆,
在央视着实火了一把。
今天,小编再带您去吴婆婆家里,
看看那里的“月饼”是怎样制作的吧!
货真价实的馅料看着顿时就开启了味蕾……吴婆婆亲自上阵制作已经出来的半成品
传统的柴火烤制!
哇!!!成品出锅啦!
看着金黄酥脆的月饼,
你是不是已经迫不及待的想要品尝一下呢!!!
那就赶紧拨打吴婆婆的
提前预定吧!
记得要上门自提哦!!!
其实!
小编觉得趁着节假日
去吕家坳村真是个不错的选择呢!
既有美味圆酥饼,
还可以看看古墓、大茶壶、大酒壶,
再品尝下苞谷酒,吃一顿农家饭,
美食、旅游两不误……
约吗?
掌上宜都恭祝大家:
市纪委提醒1.严格落实八项规定,健康过节、文明过节、廉洁过节,祝全市人民中秋、国庆节快乐!2.严明纪律,自觉遵守省纪委“十个严禁”,坚决刹住公款送礼、公款吃喝、公款旅游和奢侈浪费等不正之风。3.明月清风过中秋,风清气正迎国庆。