4月19日，宜都市食药局召开小餐饮、小作坊许可业务培训会，分管领导、相关科室以及各监管所共60余人参会。此次会议召开标志着我市小餐饮、小作坊许可工作正式启动。
分管领导刘勇、赵文武同志先后在培训会上发言，要求全体工作人员正确认识小餐饮、小作坊规范化的监管形势，针对《湖北省食品安全条例》实施后，小餐饮、小作坊首次实行许可管理的相关规定，要求受理、核查、审批等各环节人员准确把握标准，服务地方经济发展，要以此次小餐饮、小作坊许可办证为契机，促进行业提档升级，切实做到服务监管两手抓，严把许可准入关，从源头引导小餐饮、小作坊规范、健康发展。
会上，市局与各乡镇食药监管所签订了《授权委托书》，委托各所办理《食品生产加工小作坊生产许可证》及《小餐饮经营许可证》。政策法规与产业发展科、食品综合科分别就许可证的办理及现场核查工作进行了培训。（邓艳今、王雪瀛）
《食安直击》第一期——学生餐饮安全，严管之下有隐忧
：老百姓饮食用药安全的“守护神”
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