湖北宜都网（通讯员 周桥）宜昌傅阿姨土特产食品有限公司是五眼泉镇袁家榜村的小型食品加工企业。春节到来之际，公司生产的傅阿姨优祖花生酥系列、优祖月饼系列、喜糖系列畅销武汉、宜昌和本地周边地区。销售红火，原因主要来自企业持续的技术创新。
公司在花生酥口味和花生脱皮技术上不断创新，薯糖花生酥将花生酥糖份由传统的白砂糖改为天然红薯糖，通过不断的试验，配置最优的原料构成比例，使得薯糖花生酥口味更加纯正，营养价值更高，赢得了消费者认可。
花生脱皮设备磨盘结构及抽风系统的技术创新，提高了花生的脱皮效率，脱皮率提高到95%，整粒率提高到80%，浪费率降低了10%，降低了生产成本。
