“苍茫茫的天涯是我的爱，晚饭吃啥选择很无奈......”晚饭的时间，也是一个吃货最苦逼、纠结的时候，放眼我大宜昌，已经不知道吃什么才能满足我的味蕾。
前几天，听说宜都街上出了大稀奇，空降了几个蒙古包，今天，请跟随玩转宜昌（ID：wzycwx）的脚步来到宜都。对，玩转宜昌美食小分队今天又踏足了宜都美食界。大宜都，玩转宜昌来了。
外表平平无奇，但一走进去，就发现了一个秘密，院子里怎么会出现了几个整整齐齐的蒙古包。不是来吃火瓢牛肉的吗，怎么走进了蒙古包。
颜色蓝白相间的蒙古包比玩转君想象中的像太多了，无论是蒙古包外面青花瓷的画风还是里面民族风的格局，都让人身临其境。蒙古包上顶一直不停的转动仿佛置是大草原中呼啸而来风，蒙古包里面都有成吉思汗的画像，一种我从草原来的赶脚。
但如果你觉得是来这吃烤羊肉的，我只想说，你真想多了，人家都是有正经菜的，除了火瓢牛肉外，都哈是正经八百的宜昌土菜。
比如在这个季节比较时令的野韭菜炖土鸡蛋火锅，之所以味道更丰富，是因为里面的腊肉末在受到热力下慢慢滋出来的油脂和香味，让这道菜增色。
还有比较Q弹比较爽滑的手工鱼丸火锅，在宜都当阳枝江等地区，家户人家都擅长做鱼糕做鱼丸，和沿海地区做大鱼丸不同，本地的鱼丸多为手打小鱼丸，在制作时给足了料少加淀粉，在小米辣的刺激下，祛除了鱼的腥气，更有鱼头鱼骨熬制的汤汁，滋味那叫一个鲜爽。
腊排骨火锅，里面炖的是土豆，排骨选取的是仔排部位，也就是两层肉中间夹的骨头，排骨上稍许带一点肥的，口感吃起来就不会那么柴，而且仔排部位更有嚼劲。
还有腊肉粑粑和米酒饼，腊肉粑粑曾经是在那个物质不丰富的年代吃过的比较好的东西，而米酒饼在见多识广的玩转君来说，也是比较少见的。
如果你不想坐在蒙古包，你也可以选择宽敞的包房，喜欢练练手的也为你们准备了电动麻将机哦
他们家有你中意的菜吗？如果觉得还可以，不妨周末去访一遭。地址就在：宜都市杨守敬大道头笔社区4一号，订餐
▲点击图片浏览航拍油菜花海
▲点击图片浏览宜昌最美踏青赏花地
摄影：RTeadrop
文字：宋君
编辑：子慧
赞赏
人赞赏
北京白癜风北京治疗白癜风比较好专科医院
