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均衡营养健康成长

7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食相当关键,营养搭配要均衡!

随着生活水平的提高,给孩子吃的东西越来越好,但孩子们的身体健康却不容乐观,不管是小学生还是中学生,学校里的“小胖墩”和“豆芽菜”比例逐年升高,主要成因都和营养不均衡有关。健康的体魄要从学生时代开始,so,只有给学生们均衡的营养,才能出色成长哦。

Part.1——营养关键点

6-12岁的儿童正好处于小学阶段,此阶段对他们而言十分重要。在这个时候他们的生活节奏和成人相差无几,但胃容量小,消化能力尚未完全成熟。因此小学生食谱不仅要提供日常所需的高能量和高蛋白食品,还要粗细搭配、营养均衡、更要远离垃圾食品。小编建议,家长亲手给孩子制作的佳肴,永远是孩子最佳的选择哦。

1、三餐安排应合理

小学生食谱三餐能量分配可为早餐20%~25%、午餐35%,点心10%~15%、晚餐30%。早餐不吃或者吃不好,孩子不到午餐时间就会出现饥饿感,影响学习的同时,还危害健康。

2、适量补锌促健康

很多小学生由于饮食营养摄入不足,膳食结构不合理,缺锌是困扰他们健康成长的大问题。家长们对此需引起重视。不过补锌也要适量,过犹不及会带来不利影响呢。

3、保护眼睛的4种营养素

据统计,目前小学生中近视眼的发病率已高达30%,很多学生小小年纪就戴上了眼镜。除了注意合理用眼外,饮食也很重要,维C、维A、锌元素、B族维生素四种营养素都有助护眼哦

Part.2——注意饮食小细节为学生健康加分除了给孩子均衡的饮食结构,还有不少小细节需要注意哦!!

1、餐后不宜立即读书学习

饭后马上学习会使胃肠道血液量相对减少,影响胃液分泌,时间一长,就会发生消化不良、胃胀、胃痛等症状哦。所以,饭后至少半小时内,让孩子愉快的玩耍吧~~

2、糖类摄入不宜过多

适量吃糖,可以愉悦身心,但儿童食糖过多会影响食欲,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。另外甜食中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。

3、警惕色彩鲜艳食品

小学生对色彩鲜艳的食品通常比较感兴趣,但这类食物所含色素较多,而防腐剂和色素是孩子一定要尽量避免的。它们可能引起过敏、食欲不振,发育迟缓;长期食用甚至会导致肝、肾功能受损或致癌。

4、切忌过分偏食

儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。

食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。

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(彭老师)(彭老师)(周老师)

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